moelleux fondant au chocolat noir, blanc et toblerone

• 50 g de sucre en poudre
• 30 g de farine
• 100 g de beurre
• 100 g de chocolat noir
• 8 carrés de chocolat blanc
• 2 oeufs
• 16 toblerone (petite taille)

Préparation

1. 1

   préchauffez votre four à 200°c (thermostat 6-7).

2. 2

   dans un saladier, fouettez les oeufs entiers avec le sucre jusqu'à ce que la préparation blanchisse.

3. 3

   ajoutez ensuite la farine.

4. 4

   mélangez à nouveau.

5. 5

   au micro-ondes, faites fondre le chocolat cassé en morceau avec le beurre 1 à 2 min.

6. 6

   a la sortie du micro-ondes, mélangez bien le chocolat et le beurre fondu.

7. 7

   puis rajoutez-le à la pâte.

8. 8

   disposez au fond de chaque ramequin beurrés 2 carrés de chocolat blanc.

9. 9

   répartissez ensuite la pâte dans les 4 ramequins.

10. 10

    terminez par 4 triangles de tobleronne sur le dessus.

11. 11

    mettez au four 10 à 12 min environ.

12. 12

    surveillez bien la cuisson vos moelleux doivent âtre cuits sur les bords et fondants à l'intérieur.

13. 13

    démoulez délicatement à la sortie du four.