moelleux au chocolat ultra-léger

Préparation5 étapes

1. 1

   préchauffer le four à 175°c (thermostat 5-6).

2. 2

   casser le chocolat en petits morceaux et le faire fondre 1 min au micro-ondes.

3. 3

   ajouter le sucre, puis les jaunes d'œuf un a un en mélangeant bien à chaque fois.

4. 4

   ajouter la farine, puis les blancs montés en neige sans les casser.

5. 5

   faire cuire 25 min au four. surveiller.