mini muffins aux amandes

• 50 g d'amandes en poudre
• 100 g de farine
• 1 c.à.c de levure chimique
• 100 g de sucre
• 50 g de beurre fondu
• 1/2 c.à.c d'extrait d'amande amère
• sel
• 2 oeufs

Préparation

1. 1

   préchauffer le four à 180°c (thermostat 6).

2. 2

   dans un robot, mélanger tous les ingrédients (en les mettant dans l'ordre de la liste ci-dessus).

3. 3

   remplir au 2/3 les alvéoles d'un moule silicone à mini muffins.

4. 4

   faire cuire 20 min.

5. 5

   attendre 5 min avant de démouler et déguster froid.