mini choux apéritif chèvre, figues, miel et noix

• cerneau de noix
• miel liquide (en tube de préférence)
• 20 choux non sucrés, préparés par vos soins (si possible!)
• confiture de figue
• chèvre frais

Préparation

1. 1

   c'est tout simple!

2. 2

   coupez les choux en deux, à l'horizontale.

3. 3

   disposez sur l'assise une fine couche de miel (quelques gouttes).

4. 4

   ajoutez ensuite un bon morceau de chèvre frais, suivi d'une petite cuillère de confiture de figues dans laquelle vous planterez un cerneau de noix.

5. 5

   recouvrez les choux, et faites-les réchauffer à 180°c (th 6), quelques minutes.

6. 6

   servez en caissettes, lors d'un apéritif, buffet, apéritif dînatoire, etc.