mille-feuille de galettes aux saumons

• aneth
• poivre
• sel
• 3 galettes de blé noir
• 20 cl de crème fleurette
• 1 pavé de saumon ou une boite de saumon
• 2 tranches de saumon fumé

Préparation

1. 1

   superposez les 3 galettes et y découper quatre ronds.

2. 2

   couper le saumon fumé en dés.

3. 3

   emiettez le saumon frais.

4. 4

   mélangez ces deux saumons.

5. 5

   faites monter la crème fleurette (préalablement placée au congélateur 15 min).

6. 6

   y ajouter le sel, le poivre, l'aneth et les deux saumons.

7. 7

   etalez cette préparation sur les ronds de galettes (deux superpositions).

8. 8

   le mille-feuille est prêt.