Proposée par tichou68
préchauffer votre four à 120°c (thermostat 4).
mettre un blanc d'oeuf dans un saladier. puis, avec un batteur électrique, tourner petit à petit, rajouter le sucre glace. une fois que les blancs en neiges sont montés, disposer des petits tas sur une plaque de cuisson et mettre 1 heure 40 au four. et surveiller !
sel, sucre glace, blanc d'oeuf
