méli mélo d'asperges à la feta et au basilic

• 1 botte d'asperge
• 5 cuillères d'huile d'olive
• 4 c.à.s de vinaigre balsamique
• 100 g de feta
• 1 botte de basilic frais

Préparation

1. 1

   plonger les saperges dans de l'eau bouillante, et les faire cuire 20 à 25 min.

2. 2

   les égoutter et les mettre dans un plat creux.

3. 3

   disposer les dés de feta par dessus, puis ajouter huile d'olive et le vinaigre balsamique.

4. 4

   saupoudrez de basilic frais découpé.

5. 5

   mélangez si vous voulez, ou laissez tel quel pour la déco.