liqueur de chataignes

• 250 g de confiture de châtaigne
• 50 cl d'eau de vie de fruits

Préparation

1. 1

   mélanger un pot de confiture de châtaignes maison.

2. 2

   ajouter de l'eau de vie de fruits jusqu'à obtenir une consistance liquide.

3. 3

   laisser reposer 40 jours, en retournant régulièrement.

4. 4

   filtrer ou non selon votre goût.

5. 5

   servir très frais.