limonade de thym au miel et au citron (chaud ou froid)

• eau (1,5 à 2 l)
• miel (plusieurs cuillères à soupe, selon vos goûts)
• 2 citrons
• thé de thym (je l'achète chez le pharmacien)

Préparation

1. 1

   version froide :

2. 2

   faire bouillir l'eau. rajouter le thym, laisser décocter pendant 5 minutes à 1/4 heure, selon vos goûts.

3. 3

   presser les citrons et rajouter le jus. rajouter le miel. bien mélanger pour que le miel fonde tout à fait. laisser refroidir.

4. 4

   quand la limonade est froide la mettre au réfrigérateur.

5. 5

   version chaude :

6. 6

   les deux premiers points sont identiques.

7. 7

   servir la décoction dans des tasses à thé et rajouter le miel et le citron selon les goûts de chacun.

8. 8

   cette limonade est délicieuse à boire chaude ou fraîche. de plus; par l'action du thym et du citron, elle est idéale à prendre quand on est enrhumé.