les petits sablés de maman

• 225 g de beurre tendre
• 225 g de sucre
• 1 c.à.c de vanille
• 2 c.à.c de levure chimique
• 500 g de farine
• 2 oeufs

Préparation

1. 1

   dans un saladier, mélanger le beurre, le sucre, les œufs la vanille et la levure puis incorporer la farine en plusieurs fois.

2. 2

   pétrir ensuite la pâte jusqu’à obtenir une consistance lisse et homogène.

3. 3

   prendre un petit peu de pâte et l’étaler avec un rouleau à pâtisserie sur une feuille de papier sulfurisé ou autre surface.

4. 4

   avec des pochoirs, faire les formes que vous souhaitez.

5. 5

   enfourner à 180°c (thermostat 6) et laisser cuire 10 à 15 minutes.