les limaces de valérie

• 2 poivrons rouges
• 5 cl d'huile de tournesol
• 5 cl d'huile d'olive
• 2 gousses d'ail
• sel

Préparation

1. 1

   attention, nécessite 24h de marinade.

2. 2

   faire griller au four les poivrons entiers à 200°c durant 40 minutes environ.

3. 3

   quand ils sont grillés, les mettre dans un saladier d'eau froide.

4. 4

   les peler, les couper en lanières.

5. 5

   les mettre dans un saladier avec la marinade faite d'huile de tournesol, d'huile d'olive, d'ail haché et sel.

6. 6

   les laisser 24h au frigo.

7. 7

   déguster...