les gnocchis de semoule de mamie yvonne

• 1 l de lait
• muscade
• 300 g de semoule
• 4 tranches de blanc de poulet
• 200 g de tomates pelées
• 100 g de gruyère

Préparation

1. 1

   préchauffer le four à 180°c (thermostat 6).

2. 2

   faire chauffer à la casserole le lait avec un peu de muscade.

3. 3

   une fois que le lait a commencé à bouillir, retirer la casserole de feu et y verser la semoule.

4. 4

   couvrir quelques minutes le temps que la semoule gonfle.

5. 5

   puis rajouter dans la casserole le blanc de poulet coupé en morceaux ainsi que la moitié du gruyère.

6. 6

   verser dans un plat.

7. 7

   étaler les tomates pelées coupées en morceaux et leur jus sur la semoule.

8. 8

   saupoudrer de gruyère.

9. 9

   faire gratiner quelques minutes au four.

10. 10

    c'est prêt !