le gâteau de bérénice

• 150 g de farine
• 1 sachet de levure
• 1 pincée de sel
• 150 g de sucre
• 100 g de fruits secs
• 3 oeufs
• 125 g de matière grasse

Préparation

1. 1

   mélanger les oeufs, le sucre et le sel, ajouter la matière grasse fondue, puis la farine et la levure. terminer par les fruits secs.

2. 2

   verser dans un moule à manquer ou un moule à cake et cuire 40 minutes à 180°c (thermostat 6).