lapin à la moutarde hyper simple

Préparation7 étapes

1. 1

   couper le lapin en 5 à 7 beaux morceaux. avec une cuillère ou un pinceau, badigeonner les morceaux de lapin avec la moutarde.

2. 2

   il faut que le lapin soit bien recouvert.

3. 3

   dans le fond d'une grande casserole, mettre de l'huile, assez pour recouvrir le fond du plat.

4. 4

   ensuite quand l'huile est chaude, rajouter deux cuillères à soupe de moutarde ainsi qu'un peu d'eau pour faire la sauce.

5. 5

   ensuite y ajouter le lapin et faire cuire à feu doux pendant 30 à 40 minutes (à vous de voir quand le lapin est cuit).

6. 6

   saler et poivrer.

7. 7

   puis servir avec des pommes de terres rissolées ou des pâtes.