la "racliflette" (ou comment faire un plat savoureux avec ses restes de raclette)

• pomme de terre
• 1 oignon
• sel
• poivre
• raclette
• fromage à raclette
• 80 cl de crème entière

Préparation

1. 1

   émincer et faire revenir l'oignon avec une noisette de beurre.

2. 2

   couper les pommes de terre restantes de votre raclette en dés, les disposer dans un plat. ajouter l'oignon revenu.

3. 3

   ajouter vos restes de fromage à raclette.

4. 4

   enfin recouvrir de crème, saler et poivrer. puis enfourner 30 min à 180°c (thermostat 6).