jambon bill

• 4 tomates
• fromage râpé (quantité selon les goûts)
• beurre pour le moule
• 4 tranches de jambon
• 1 saucisson sec
• 20 cl de crème fraîche liquide
• 4 oeufs

Préparation

1. 1

   beurrer un plat allant au four.

2. 2

   couper les tomates et le saucisson en rondelles et les disposer sur le fond du plat.

3. 3

   mettre par dessus les tranches de jambon enroulées.

4. 4

   recouvrir de crème fraiche liquide et de fromage râpé.

5. 5

   saler et poivrer.

6. 6

   casser les œufs sur le dessus.

7. 7

   mettre au four à 180°c (thermostat 6).

8. 8

   le plat est prêt dès que les œufs sont cuits (soit plus ou moins au bout de 20 min).