involtini de speck et fromage de chèvre

• huile 4 huiles
• 1 branche de thym
• 3 tranches de speck fines
• 1 chèvre frais

Préparation

1. 1

   couper les tranches de speck en deux dans la largeur

2. 2

   façonner des mini rouleaux de chevre et entourer les d'une tranche de speck

3. 3

   mettre dans un recipient , recouvrir d'huile et mettre le thym

4. 4

   laisser reposer pour que le gout du thym parfume le tout