icing (glaçage à l'américaine) au chocolat

Préparation4 étapes

1. 1

   faire fondre le beurre au micro-ondes environ 1 min.

2. 2

   y ajouter le sucre et le cacao et mélanger.

3. 3

   ajouter la crème fraîche, mélanger.

4. 4

   étaler sur le gâteau préalablement refroidi.