hot dogs sans pain (feuilles de brick)

• 2 c.à.c de moutarde
• 2 c.à.s de fromage blanc
• 4 saucisses (volaille, porc...)
• 6 feuilles de brick
• ciboulette

Préparation

1. 1

   préchauffer le four à 190°c (thermostat 6-7).

2. 2

   couper les saucisses en rondelles de 5 millimètres d'épaisseur.

3. 3

   mélanger à la cuiller les saucisses, le fromage blanc, la moutarde et la ciboulette. assaisonner si vous le voulez, mais personnellement je ne rajoute rien.

4. 4

   garnir les bricks et les plier en triangles.

5. 5

   passer au four 15 min.