holiday's burger

• 4 c.à.c de moutarde
• 1 oignon
• 2 pains pour hamburger
• 2 tranches de mozzarella
• 4 c.à.c de mayonnaise
• 2 steaks hachés
• de laitue (coeur)
• 4 cornichons forts
• herbes aromatiques

Préparation

1. 1

   pour la sauce :

2. 2

   dans un récipient mettre les cornichons finement coupés en lamelles

3. 3

   ainsi que la moutarde et la mayonnaise, mélanger le tout.

4. 4

   pendant que les steaks cuisent, garnir le pain à hamburger de salade, de la mozzarella et des oignons préalablement coupés en tranches de 2 mm environ.

5. 5

   mettre le steak puis mettre la sauce sur l'autre tranche de pain et refermer.