haricots verts à la crème et tagliatelles

• 30 g de beurre
• 1 gousse d'ail
• 400 g de tagliatelles
• 75 g de fromage râpé
• poivre
• sel
• 300 g de haricots verts
• 20 cl de crème fraîche liquide

Préparation

1. 1

   faites cuire les haricots coupés en petits morceaux dans l'eau bouillante salée durant 10 min.

2. 2

   egouttez-les et faites-les revenir dans le beurre avec l'ail haché. salez, poivrez et versez la crème. réservez au chaud.

3. 3

   faites cuire les pâtes dans une grande quantité d'eau bouillante salée.

4. 4

   egouttez les pâtes, saupoudrez de fromage râpé et nappez de haricots verts à la crème. mélangez et servez.