hamburger façon raclette

• 1 tomate
• 1 oignon
• 4 pains pour hamburger s
• 8 tranches de fromage à raclette
• sauce barbecue
• 4 steaks hachés (ou escalopes de poulet panées)
• 4 laitues ou feuille de chêne

Préparation

1. 1

   passer les pains ouverts 5 min au four préchauffé à thermostat 6/7 (200°c).

2. 2

   faire revenir à la poêle l'oignon coupé finement.

3. 3

   faire cuire les steaks hachés (ou les escalopes de poulet).

4. 4

   badigeonner le pain de sauce barbecue.

5. 5

   poser 1 feuille de salade et 2 tranches de tomates dans la partie inférieure de chaque hamburger, puis une tranche de fromage à raclette.

6. 6

   ajouter un peu d'oignon, puis la viande.

7. 7

   disposer enfin la 2ème tranche de fromage raclette, puis refermer le hamburger.

8. 8

   ecraser légèrement le hamburger, puis le passer au four 10 à 15 min.