gratin léger de pommes de terre et tomates

• 4 pommes de terre
• 4 tomates
• 2 oignons
• basilic
• origan
• thym
• huile d'olive
• poivre
• sel
• mozzarella (facultatif)

Préparation

1. 1

   faites cuire les pommes de terre en robe de champs (10 mn, au micro-ondes, dans un plat recouvert d'une assiette, par ex).

2. 2

   coupez les oignons, les tomates et les pommes de terre (cuites) en rondelles.

3. 3

   dans un plat à gratin, faites un "tapis" avec les oignons, réservez-en quelques-uns à part.

4. 4

   sur les oignons, alternez rondelles de tomates et pommes de terre (soyez créatifs : en rond, en diagonale, ...). dispersez par dessus le reste d'oignons.

5. 5

   salez, poivrez, saupoudrez d'origan/basilic/thym. et versez un filet d'huile d'olive sur la préparation.

6. 6

   vous pouvez répartir quelques tranches de mozzarella pour faire gratiner.

7. 7

   placez le plat 15 mn au four préchauffé à 220°c.