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Par sofia_13809529
faire revenir l'échalotte dans l'huile d'olive
ajouter les poireaux. faire suer pendant 15 min à feu moyen.
couper le feu. ajouter le thon, la crème, la noix de muscade et poivrer selon votre convenance.
mettre le tout dans un plat à gratin. saupoudrer de fromage râpé.
faire gratiner pendant 10 min à 200°c
poireau, emmental, poivre, huile d'olive, thon, crème