gratin de ravioles au parmesan de liza

Préparation4 étapes

1. 1

   beurrer un plat à gratin.

2. 2

   dans un saladier, mélanger la crème, le lait, le sel, le poivre et la noix de muscade.

3. 3

   disposer 2 plaques au fond du plat, les recouvrir de crème et de parmesan. alterner ainsi jusqu'au bord du plat en terminant par une couche épaisse de parmesan rapé.

4. 4

   enfourner pendant 20 min à 180°c (thermostat 6).