gratin de pâtes moelleux, facile et pas cher

• 100 g de lardons
• 2 champignons de paris
• 1 tomate
• 3 c.à.s de crème fraîche
• gruyère râpé
• poivre
• sel
• 200 g de coquillettes

Préparation

1. 1

   cuire les coquillettes à l'eau salée.

2. 2

   pendant ce temps, faire revenir les lardons.

3. 3

   couper la tomate en dés et les champignons en lamelles.

4. 4

   mélanger dans un plat à gratin les légumes, les lardons et les pâtes.

5. 5

   ajouter la crème fraîche.

6. 6

   terminer par une généreuse couche de gruyère râpé.

7. 7

   enfourner à four chaud (th7) et laisser cuire jusqu'à ce que le gruyère prenne une jolie couleur dorée.