gratin de pâtes au chèvre

Préparation5 étapes

1. 1

   verser le lait, la fécule de maïs dans une casserole, mélanger et porter à ébullition. ajouter le chèvre, poivrer. mélanger

2. 2

   mélanger la sauce et les pâtes cuites.

3. 3

   verser les pâtes dans un plat à gratin. mettre de côté.

4. 4

   dans un bol mélanger la chapelure, le parmesan, le thym, l'ail et les zestes de citron. saupoudrer le gratin de ce mélange.

5. 5

   cuire 10 min à 180°c. passer sous le grill 1 min pour que la chapelure soit bien dorée.