gratin de gnocchis au gorgonzola et au pesto

• 10 cl de sauce tomate
• 2 c.à.s de pesto
• 1 filet d'huile d'olive
• 1 pincée de sel
• 1 paquet de gnocchi
• 50 g de gorgonzola

Préparation

1. 1

   mettre le four à préchauffer en mode gril.

2. 2

   poêler les gnocchis dans une poêle huilée.

3. 3

   lorsqu'ils sont bien dorés, ajouter la sauce tomate, saler, poivrer et mélanger pour bien les enrober puis les disposer dans un plat à gratin (plutôt individuel).

4. 4

   disposer le fromage coupé en morceaux dessus puis faire griller et fondre le fromage quelques minutes sous le gril.

5. 5

   servir avec quelques filets de pesto sur le dessus !