gratin de courgettes au micro-ondes

• 1 courgette
• 1 verre de lait
• fromage râpé
• beurre
• poivre
• sel
• muscade
• 1 oeuf
• 1 biscotte

Préparation

1. 1

   lavez puis découpez la courgette en tranches sans la peler. rajoutez un peu d'eau et faire cuire au micro-ondes 6 mn sur puissance maximale.

2. 2

   dans un bol, mettez le lait, puis faites-le chauffer au micro-ondes jusqu'au début de l'ébullition.

3. 3

   une fois le lait chaud, émiettez la biscotte dans celui-ci, puis rajoutez-y l'oeuf. bien mélanger. rajoutez la muscade, le sel, le poivre et enfin le fromage râpé.

4. 4

   videz l'eau de cuisson des courgettes, puis versez dessus le mélange lait-oeuf. recouvrez de fromage râpé et parsemez de noix de beurre.

5. 5

   faites cuire au micro-ondes 6 min sur puissance maximale.