gratin de courgettes à la créme

• 2 courgettes
• 1 petit pot de crème fraîche allégée
• ail en poudre
• poivre
• sel
• huile d'olive
• gruyère

Préparation

1. 1

   détailler les courgettes en rondelles.

2. 2

   huiler un plat, saupoudrer le fond du plat d'ail en poudre.

3. 3

   etaler les rondelles de courgette.

4. 4

   saupoudrer de sel.

5. 5

   mélanger la crème, le gruyère râpé, l'ail, le sel et le poivre, et une pointe d'huile d'olive.

6. 6

   etaler ce mélange sur sur les courgettes.

7. 7

   passer au four 30 min à 180°, thermostat 6.