gratin d'avocat au roquefort sur lit de saumon

Name: gratin d'avocat au roquefort sur lit de saumon
Prep time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Française
Ingredients: 70 g de crème fraîche; 100 g d'emmental; 2 tranches de saumon fumé; 1 avocat; 70 g de roquefort

Proposée par adam_16419951

Temps: 20 min
Difficulté: Moyen
Budget: Moyen
Note: 4.8 / 5

personnes

Ingrédients

Préparation5 étapes

1
dans des ramequins, disposez les tranches de saumon fumé.
2
faites fondre le roquefort à feu doux, dans une casserole, et liez avec la crème fraîche.
3
epluchez et tranchez en fines lamelles l'avocat, et étalez-les dans les ramequins.
4
nappez avec la sauce au roquefort, ajouter l'emmental râpé, et passez au four (grilloir) 10 min jusqu'à ce que ça dore.
5
servez chaud.

À propos

crème fraîche, emmental, saumon fumé, avocat, roquefort