gratin courgettes-viande façon simone

• 4 courgettes moyennes
• 1 oignon
• 200 g de fromage râpé
• 50 g de beurre
• 450 g de chair à saucisse

Préparation

1. 1

   préchauffer le four à 180°c (thermostat 6).

2. 2

   couper les courgettes en rondelles et en déposer la moitié dans un plat à gratin.

3. 3

   recouvrir d'oignon émincé, de chair à saucisse et d'un peu de fromage.

4. 4

   disposer le reste des courgettes sur le dessus et saupoudrer de fromage.

5. 5

   parsemer de noisettes de beurre et mettre au four pendant 50 minutes.

6. 6

   bon appétit.