gratin courgettes, tomates et farce express

• 4 tomates
• 4 courgettes
• ail en poudre
• persil ciselé (quantité selon le goût de chacun) et un peu de ciboulette
• poivre
• sel
• emmental rapé
• 400 g de farce à tomate
• 1 boîte de pulpe de tomate en dés

Préparation

1. 1

   couper en rondelles les courgettes. couper les tomates en dés.

2. 2

   prendre la farce et la mettre dans un saladier. y ajouter la boîte de pulpe de tomates, l'ail, le persil, la ciboulette. mélanger le tout jusqu'à ce que ce soit homogène.

3. 3

   mettre une feuille de papier cuisson au fond d'un plat à gratin.

4. 4

   y mettre les courgettes puis au-dessus les tomates et enfin la préparation de farce. couvrir le dessus du plat de fromage rapé.

5. 5

   enfournez en four chaud et faites cuire environ 30 min à 210°c (thermostat 7).

6. 6

   c'est prêt !!!!!

7. 7

   nb : les quantités de tomates, de courgettes ou de farces sont variables selon le goût de chacun. cette recette est ajustable !!!!!