gnocchis sauce bacon

• 3 c.à.s de crème fraîche
• poivre
• sel
• 600 g de gnocchi
• 200 g de munster
• 150 g de bacon
• 1 oeuf

Préparation

1. 1

   faire bouillir de l'eau dans une casserole, et y plonger les gnocchis.

2. 2

   lorsqu'ils sont cuits, les égoutter avec une passoire.

3. 3

   couper le munster en cubes, et les tranches de bacon en petits morceaux.

4. 4

   mélanger gnocchis, munster et bacon; et mettre le tout dans un plat allant au four.

5. 5

   dans un bol, mélanger la crème fraîche avec l'oeuf, le poivre et le sel.

6. 6

   verser cette sauce sur le mélange gnocchis, munster, bacon.

7. 7

   mettre au four pendant 15 min, à 180°c (th 6).