gnocchis aux fruits de mer

• 2 c.à.s de crème fraîche
• 400 g de gnocchi
• 500 g de fruit de mer surgelés
• 1 brique de 400g de bisque de homard
• gruyère
• olives noires

Préparation

1. 1

   faire cuire les gnocchis suivant les instructions marquées sur le paquet.

2. 2

   pendant ce temps faire décongeler au micro-ondes les fruits de mer (5 min sont suffisantes) puis bien les égoutter.

3. 3

   dans un saladier mélanger la bisque de homard ainsi que la crème fraîche. rajouter ensuite les gnocchis et les fruits de mer, bien mélanger le tout et mettre dans un plat allant au four.

4. 4

   faire cuire 30 min au four à 180°c (thermostat 6).

5. 5

   les gourmands peuvent rajouter, avant de passer au four, du gruyère ou des olives noires dénoyautées (mais attention la bisque est déjà très salée).