gnocchis au beurre de sauge

• 125 g de beurre
• 2 branches de sauge
• 1 kg de gnocchi de pomme de terre

Préparation

1. 1

   mettre le beurre dans un poêlon ; rajouter les feuilles de sauge ; faire roussir. verser immédiatement sur les gnocchis égouttés. poivrer.

2. 2

   servir immédiatement car les gnocchis n'attendent pas.