glace nata

• 7 c.à.s de sucre
• 2 blancs d'oeuf
• 20 cl de crème liquide

Préparation

1. 1

   mettre 12 h à l'avance votre sorbetière au congélateur.

2. 2

   battre les blancs en neige.

3. 3

   une fois les blancs bien fermes, ajouter le sucre et la crème.

4. 4

   placer aussitôt dans la sorbetière