glace aux meringues

• 50 cl de crème à 25%
• 100 g de meringue
• 20 cl de coulis de cerise

Préparation

1. 1

   battre la crème en chantilly, émietter les meringues, mélanger les deux.

2. 2

   mettre dans le moule et congeler une nuit.

3. 3

   servir avec un coulis tiède de fruits rouges.