glace au yaourt et chocolat

• 1 yaourt
• 100 g de chocolat
• 1 oeuf

Préparation

1. 1

   faire fondre le chocolat au bain-marie.

2. 2

   mélanger yaourt avec le jaune d'oeuf et le chocolat fondu.

3. 3

   ajouter le blanc d'oeuf battu en neige.

4. 4

   mettre le mélange dans un bac ou dans de petits ramequins.

5. 5

   laisser durcir au congélateur durant 3 heures.