glace à la fraise light

• 500 g de fraises
• 200 g de fromage blanc 0% (soit 2 petits pots)
• 1 c.à.s d'eau de rose
• 30 gouttes d'édulcorant liquide

Préparation

1. 1

   laver et équeuter les fraises.

2. 2

   mettre tous les ingrédients dans le mixer pour obtenir une texture onctueuse.

3. 3

   goûter pour vérifier le sucre, sinon rajouter un peu d'édulcorant.

4. 4

   mettre la préparation en sorbetière et laisser prendre.

5. 5

   vous pouvez alors déguster une délicieuse glace sans culpabiliser, ni faire d'entorse au régime.