gâteaux aux flocons d'avoine

Name: gâteaux aux flocons d'avoine
Prep time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 20 portions
Cuisine: Française
Ingredients: 100 g de beurre tendre; 100 g de sucre roux; 100 g de farine mélangée à un peu de cannelle ou de mélange quatre épices; 100 g de flocons d'avoine; 150 fruits secs moelleux (pruneaux, abricots, raisins secs réhydratés dans de l'eau bouillante, pommes, etc...); 100 g de fruits secs (noix, noisettes...); 2 oeufs; 1/2 sachet de poudre à lever

Proposée par elena_14454273

Temps: 35 min
Difficulté: Facile
Budget: Bon marché
Note: 4.7 / 5

personnes

Ingrédients

Préparation3 étapes

1
mélanger le beurre mou et le sucre. quand le mélange est homogène, ajouter les oeufs à température ambiante. bien mélanger. ajouter la farine, la poudre à lever et les flocons d'avoine. mélanger vigoureusement avant d'incorporer les fruits.
2
faire des petites boules sur du papier sulfurisé et cuire 15 à 20 mn à 200°c.
3
attention, les gâteaux ont tendance à s'étaler, il faut les espacer suffisamment.

À propos

beurre tendre, sucre roux, farine, flocons d'avoine, fruits secs, fruits secs, oeuf, poudre à lever