gâteaux au yaourt, banane et raisin

• 3 pots de farine
• 2 pots de sucre
• 1/2 pot d'huile
• 1/2 sachet de levure
• 1/2 pot de lait
• 2 c.à.s de sucre
• 1 pincée de sel
• 15 g de beurre pour le moule
• 1 banane
• 50 g de raisins secs pour pâtisserie
• 1 yaourt nature (le pot sert de mesure)

Préparation

1. 1

   préchauffer le four 10 minutes à 170° (thermostat 5-6). mettre tous les ingrédients (sauf banane et raisins secs) dans un saladier et mélanger avec une cuillère en bois.

2. 2

   prendre un moule et beurrer soigneusement les bords. mettre la pâte dans le moule et ajouter les raisins. couper la banane en morceaux et la mettre dans la pâte.

3. 3

   faire cuire à four chaud pendant 35 minutes environ. vérifier la cuisson avec une lame de couteau qui doit ressortir sèche.

4. 4

   démouler une fois tiède.