gâteau streusel au fromage blanc et à la compote de pommes

• 200 g de fromage blanc
• 8 c.à.s d'huile
• 7.5 g de sucre vanillé
• 400 g de farine
• 100 g de sucre
• 11 g de levure
• sel
• 7 pommes
• 1 oeuf

Préparation

1. 1

   mélanger le fromage blanc, l'huile, l'oeuf, le sucre et le sel. ajouter progressivement la farine avec la levure. etaler la pâte dans une plaque

2. 2

   faire une compote avec les pommes, la répartir sur la pâte.

3. 3

   pour faire les streusel, mélanger 100g de farine, 100g de sucre, 100g de beurre, 120g d'amandes moulues et de la cannelle. parsemer la compote de streusel et mettre au four à 200°. bon appétit!