gâteau nature sans beurre (à l'huile)

• 200 g de farine
• 200 ml de lait froid
• 200 ml d'huile (tournesol, pépins de raisin...)
• 200 g de sucre
• 1 sachet de levure chimique
• 2 oeufs

Préparation

1. 1

   battre les oeufs et le sucre.

2. 2

   incorporer progressivement l'huile, le lait puis la farine et la levure.

3. 3

   bien mélanger pour obtenir une pâte lisse.

4. 4

   cuire 20 min (selon le four) dans un four préchauffé à 180°c.