
Proposée par auderose1210
préchauffez le four à 225° commencez à faire fondre le beurre dans une casserole.
dans un saladier, fouettez les oeufs et le sucre à l'aide d'un fouet.
ajoutez la farine de blé et la levure. mélanger jusqu'à obtenir une bonne consistance.
ajoutez le beurre fondu à la préparation. incorporez le bien. une fois fait, vous pouvez ajouter un blanc d'oeuf pour plus de légèreté.
remplissez de pâte votre moule. et enfournez à four bien chaud ! laissez cuire au alentour de 30 mins. surveillez votre cuisson car cela dépend des fours.
quand votre gâteau est cuit, laissez le refroidir 10 mins puis démoulez-le. vous obtenez un gâteau moelleux ! vous pouvez le recouvrir de sucre glace pour la déco.
sucre, beurre, farine de blé, levure, oeuf, blanc d'oeuf