gâteau moelleux à la crème de marron

• 1 grosse cuillère de farine
• 1 c.à.s de rhum ou de cognac
• 50 g de beurre fondu
• 1 boîte de crème de marrons
• 3 oeufs
• 3 oeufs montés en neige

Préparation

1. 1

   mélanger tous les ingrédients les uns après les autres (finir par les blancs montés en neige).

2. 2

   mettre dans un moule à manqué au four pendant 30 minutes à 180°c (thermostat 6).