gateau marbré vanille chocolat

• 125 g de beurre
• 200 g de sucre
• 6 cuillères de lait
• 200 g de farine
• 1 paquet de levure chimique
• sucre vanillé
• 25 g de cacao en poudre
• 3 oeufs

Préparation

1. 1

   - chauffer le four thermostat 4-5 190degrés

2. 2

   mettre le beurre et le sucre dans un saladier faire légèrement tiédir travailler vigoureusement pour obtenir un mélange crémeux et léger

3. 3

   - ajouter les jaunes d'oeufs, la farine, la levure

4. 4

   - battre les blancs en neige ferme , incorporer à la préparation

5. 5

   - diviser la pâte en deux parfumer l'une à la vanille l'autre au chocolat

6. 6

   - beurrer un moule à cake mettre les 2 préparations en les alternants

7. 7

   - cuire 40min a 190degres

8. 8

   - démouler sur grille