gâteau lait coco

Name: gâteau lait coco
Prep time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 8 portions
Cuisine: Française
Ingredients: 150 g de sucre en poudre; 200 g de farine; 1 sachet de levure chimique; 1 sachet de sucre vanillé ou les grains d'une gouse de vanille; 90 ml d'huile de tournesol; noix de coco rapée; 3 oeufs; 110 ml de lait de coco

Proposée par emmy_15556637

Temps: 40 min
Difficulté: Très facile
Budget: Bon marché
Note: 4.3 / 5

personnes

Ingrédients

Préparation9 étapes

1
battre les 3 œufs.
2
blanchir les 3 œufs en rajoutant le sucre.
3
rajoutez le lait de coco tout en continuant à fouetter.
4
mélangez au préalable la farine et la levure puis l'incorporer progressivement au mélange initial tout en fouettant.
5
rajoutez le sucre vanillé ou les grains de la gouse de vanille puis l'huile.
6
rajouter la noix de coco râpée selon la quantité souhaitée.
7
graissez votre moule et versez y la préparation.
8
le gâteau est cuit lorsque sa surface est dorée !
9
bon appétit !

À propos

sucre en poudre, farine, levure chimique, sucre vanillé, huile de tournesol, noix de coco rapée, oeuf, lait de coco