gâteau aux pommes sans sucre sans édulcorant

• 1.5 pot de farine
• 1 c.à.c de levure
• 1 banane
• 3 pommes
• 1 noix de beurre
• 100 g de compote
• 1 oeuf
• 1 yaourt nature

Préparation

1. 1

   écraser la banane dans un plat.

2. 2

   ajouter la compote puis le yaourt puis l'oeuf et bien mélanger.

3. 3

   dans un grand bol mettre la farine avec la levure et mélanger.

4. 4

   ajouter sur le mélange farine + levure le mélange yaourt, compote, banane, oeuf et mélanger jusqu'à obtention d'un mélange homogène.

5. 5

   préchauffer le four à 180°c (thermostat 6).

6. 6

   beurrer un plat de 20 cm de diamètre et verser la pâte.

7. 7

   éplucher les pomme et découper les en fines tranches.

8. 8

   déposer les tranches sur la pâte.

9. 9

   éparpiller des petits morceaux de beurre sur le gâteau et enfourner 30 minutes.