gâteau aux bananes mixées (pour écouler des bananes trop mûres!)

• 3 bananes
• 80 g de sucre
• 1 sachet de sucre vanillé
• 1 grosse pincée de cannelle
• 100 g de farine
• 1/2 sachet de levure chimique
• 1 jus d'orange
• 2 oeufs

Préparation

1. 1

   mixer les bananes et le jus d'orange.

2. 2

   ajouter le sucre, le sucre vanillé, la pincée de cannelle, les oeufs, la farine tamisée et la levure.

3. 3

   verser dans un petit moule beurré, et enfourner à 180°c (thermostat 6), pendant 20 à 30 min.